|
A,B,C vitaminleri, protein, bol miktarda
şeker ve madensel tuzlar içeren bir meyvedir. İştah açar, kan yapar,
bedensel ve ruhsal yorgunlukları alır. Faydaları bununla da bitmez.
Sinirleri güçlendirir, uyku verir, kabızlığa iyi gelir (aç karnına
yenildiğinde hem de her haliyle; kuru, taze yada kompostosu, reçeli,
hoşafı...), cilt güzelliği için birebirdir.Üstelik dahası da var; 5-6
kayısının çekirdeği dövülüp suyu içilirse bağırsak kurtlarını öldürür.
Öğrenciler ve beyin gücü ile çalışanların özellikle kayısıyı çok
tüketmeleri gerekir çünkü bu iş grubunda çalışanların ihtiyacı olan
besinlerin çoğunu kayısıdan alabilirler. Tüm bunların yanında dikkat
edilmesi gereken bir husus var ki göz ardı edilemez. Karaciğer
rahatsızlığı olanlar kayısıyı çok fazla yememelidirler. Ayrıca mide
rahatsızlığı olanlar ve fazla mide asidi salgılıyanlar ham kayısı
yememeli, olgun kayısıları tercih etmelidirler.Yanınızda kayısı
bulundurun, çünkü böylece açlıktan kan şekeriniz düştüğünde kayısı
yersiniz. Hem çikolata, pasta vb. yememiş olursunuz, hem de sayısız
faydalarından yararlanmış olursunuz. Tabi kilo vermek istiyorsanız bu
davranış daha uygun.
Ülkemizde Amasya, Çorum, Malatya, Erzincan, Niğde ve Kayseri�de yetişir.
Etli meyvesi şeker, C vitamini ve organik asitler içerir. Yapraklarından
elde edilen amygdalin maddesi ile balık tutarken balıkları sersemletmek
için kullanılır.Kurutlumuş kayısıyı her zaman yanınızda bulundurabilir
ve ihtiyaç anında ağzınıza bir tane atabilirsiz.
Bağırsak Kurtlarına Karşı Kayısı Dört beş tane kayısının çekirdeklerini
dövüp suyu içilirse bağırsak kurtlarını öldürür.
Kemik Rahatsızlıklarında Kayısı kemik rahatsızlıklarında da çok etkili
olup aynı zamanda iyi bir kan yapıcı olarak görev yapar. Kansızlığın
tedavisinde en az karaciğer yemek kadar etkilidir.
Kabızlıkta Aç karnına yenilecek kayısı veya kayısı kompostosu
kabızlıktan mustarip olanların bu şikayetlerini giderir.
Çalışanlara ve Öğrencilere Kayısı Kayısının sinirleri teskin edici
özelliği vardır. Sinir rahatsızlığı çekenler, uykusuzluk problemi
olanlar ve beyin gücüne dayalı işlerde çalışanlar ihtiyaçları olan
gıdaların bir çoğunu kayısı tüketerek elde edebilirler. Öğrenciler ve
çalışanlar yaz mevsiminde tazesini, diğer zamanlarda ise kurusunu ya da
kompostosunu tüketmelidirler. Kurusunu üzerinizde bulundurabilir ve
ihtiyaç hissettiğinizde kolayca ulaşabilirsiniz.
Dikkat! Karaciğer rahatsızlığı olanlar kayısıyı fazla yememelidir. Mide
rahatsızlığı olanlar ve mide asiti çok olanlar ham kayısıyı asla
yememeli ancak olgun kayısıyı tercih etmelidir. Onlara ancak bu yakışır.
Bunun dışında komposto veya reçelini de tercih edebilirler.
|